La sera di giovedì 5 e 12 Maggio 2022
CHAMPAGNE & CRUDITE'
Selezioni di cruditè "Nudi e Crudi"
Ostrica lime e nocciola, Ricciola e squacquerone, Carpaccio di gambero rosa melone e crumble, scampo alla soja, la seppia........
Blanc de Blanc Grand Cru Brut (Chardonnay)
Bonnet Gilbert
Spaghetto aglio, olio e peperoncino su tartare di branzino al lime
Blanc de Noir (Pinot Noir)
Brigandant
Tartelletta con sorbetto al limone
e limone essiccato
Tradition brut (Pinot Meunier)
Charpentier
Il Costo della serata a persona è di € 50,00 sono compresi 3 calici di Champagne e l'acqua
esclusi i liquori e caffè
Ristorante “Convivio”
Viale Bologna,346
Villanova di Forli
tel. 0543 93 46 44
Calice di Champagne extra € 8,00
Relatore della serata Dedo Bernabucci
