La sera di giovedì 5 e 12 Maggio 2022 CHAMPAGNE & CRUDITE’

La sera di giovedì 5 e 12 Maggio 2022

CHAMPAGNE & CRUDITE'

Selezioni di cruditè "Nudi e Crudi"

Ostrica lime e nocciola, Ricciola e squacquerone, Carpaccio di gambero rosa melone e crumble, scampo alla soja, la seppia........

Blanc de Blanc Grand Cru Brut (Chardonnay)
Bonnet Gilbert

Spaghetto aglio, olio e peperoncino su tartare di branzino al lime
Blanc de Noir (Pinot Noir)
Brigandant

Tartelletta con sorbetto al limone
e limone essiccato
Tradition brut (Pinot Meunier)
Charpentier

Il Costo della serata a persona è di € 50,00 sono compresi 3 calici di Champagne e l'acqua

esclusi i liquori e caffè

Ristorante “Convivio”
Viale Bologna,346
Villanova di Forli
tel. 0543 93 46 44

Calice di Champagne extra € 8,00

Relatore della serata Dedo Bernabucci